Manager / Barista
Theobroma Chocolate Lounge, South Yarra · South Yarra, Melbourne
Gerente de café y barista — gestionó las operaciones diarias con el propietario y formó un equipo motivado, comprometido con la calidad del café, la comida y el servicio.
Panorama general
Theobroma Chocolate Lounge en South Yarra sirve bebidas de chocolate de especialidad, café y confitería. Jenks trabajó allí como gerente y barista mientras estudiaba ingeniería. (Sus CV indican fechas ligeramente distintas dentro de 2010–2011.)
Lo que hizo Jenks
- Trabajó estrechamente con el propietario / gerente general para mantener operaciones fluidas y eficientes.
- Preparó café de calidad profesional y bebidas de chocolate especiales, calientes y frías.
- Desarrolló un equipo motivado y de alto desempeño, comprometido con la calidad del café y la comida.
- Manejó ventas minoristas de confitería, caja, apertura y cierre.
Logros
- Formó un equipo que superaba sistemáticamente las expectativas de los clientes; descrito por Jenks como uno de los empleados cruciales del negocio.
Por qué le importa a los empleadores
Primer rol de gestión de personas: turnos, estándares, servicio bajo presión y un propietario enfocado en el P&L. La hostelería enseña empatía con el cliente y calma operativa — ambas aparecen después en el trabajo de Jenks en soporte, entrega de servicios y experiencia de desarrollador.
Esta página está traducida con ayuda de IA; los títulos oficiales permanecen en inglés.