Manager / Barista

概览

位于 South Yarra 的 Theobroma Chocolate Lounge 主打特色巧克力饮品、咖啡与糖果。Jenks 在攻读工程期间于该店任经理兼咖啡师。（其简历对 2010–2011 年间的起止日期略有差异。）

Jenks 的工作

• 与店主/总经理密切协作，确保运营顺畅高效。
• 制作专业水准的咖啡及冷热巧克力特色饮品。
• 打造积极进取、以优质咖啡与餐品为目标的高绩效团队。
• 负责店内糖果零售、现金管理以及开关店。

成就

• 组建的团队持续超出顾客预期；Jenks 认为自己是当时业务的关键员工之一。

对雇主的价值

首次人员管理岗位：排班、标准、压力下的服务，以及以损益为导向的店主。餐饮管理培养的客户同理心与运营定力，后来体现在 Jenks 的支持、交付与开发者体验工作中。